
豚旨うま屋ラーメン(滋賀 彦根)
今日は彦根で仕事
ランチは前から気になってたお店へ
愛知県春日井市発祥のラーメンチェーン
愛知県を中心に岐阜や三重にも
滋賀は彦根ベルロードに一店舗
ランチ定食を食券で
カウンターに座るが
テーブルには女子も多めかな
テーブル上には調味料類
ニラ辛子と紅生姜もフリーで
ネギ多めは別皿で先に到着
しばらくしたら
ラーメン到着
麺はストレートの中細
スープは豚骨ですがサッパリすっきり
メンマは柔らかい
焼き豚は薄めですが柔らか。
ネギトッピングを追い載せして
人気のチャーハンも
ラードでしっかり炒めてあり
柔めですが味はしっかり
かなり美味い!!
しいて言えば
胡麻と爪楊枝があれば完璧かもー
駐車場もまあまああるし
ここはリピしても良いかな!?






