じゃん!!
運良く通りがけに手に入れてしまいました。
新宿ケンズカフェ東京のガトーショコラ
お菓子通で知られる的場浩司さんが、
テレビや本で伝え、瞬くまに有名になったデザート。
元々はレストランだったそうですが、
ガトーショコラが有名になりすぎて、
いまは完全にガトーショコラ専門店となっています。
フランス・ファローナ社の最高級クーベルチュール
『グラン・クリュ・テロワール』100%使用。。。
細かいことはよくわからないのですが、
食べればすぐに人気に秘密が理解できます。
この大きさで3,000円。
ちょっとした贅沢品ですが、
お取り寄せでもぜひお試しあれ!
ケンズカフェ東京
新宿区新宿1-23-3
http//www.kenscafe.jp