家族の笑顔は、キッチンでつくれる。
甘酒と雑穀の“うっかり魔法”をお届けしている、
幸せごはんのあっちゃんです。
今からでも間に合う。クリスマスケーキ
ケーキの土台。
スポンジケーキの部分ですね。
卵不使用、乳製品不使用、砂糖不使用、など考えておられる方に、
入り口として、使えるのを紹介しますね。
幸せごはんのバナナケーキも使えますよ〜
ほら、こんなふうに！
炊飯器で焼けます。
こんな感じで、炊飯器の釜で焼けちゃう。
カットしてみるとこんな感じ。
カットカット。
5.5合炊きの炊飯器で作ったケーキです。
私は、冷凍しちゃうので、全部カットしましたけれど。
もちろん、これを土台にホールのケーキにしてもいいですよね。
アレルギーの方は、これを土台にして、
この後、食べられる材料で、デコレーションしてもらえたらと思います。
レシピはこちら
バナナケーキのレシピはこちらに
では、この後は、幸せごはんのパーツで、デコりますね！
まずは、上下にカットします
オーガニックの無糖のいちごジャム。
大好きなんですよね〜。
これを塗ります。
反対側には、幸せごはんのスイーツ基礎の「ベジホイップ」をたっぷり。
重ねます。
そして、上にもベジホイップをたっぷりこ。
上にも、ちょっとジャムをのせて、ピスタチオを散りばめて。
金箔を振って
クリスマスピックをさして完成！
自然栽培をしてるお庭のワイルドストロベリーも添えてみました
連続講座も現在、最後の連続講座を行なっていますが、
スイーツ基礎も、2025年末で、プログラムを終了します。
このベジホイップだけでも、もう、スイーツ基礎の価値があるので、
ぜひ、気になってた方は、
申し込みしちゃってくださいね。
おすすめの材料
幸せごはんおすすめの炊飯器
料理にも、お菓子にも美味しいなたね油
金箔、これ使ってます
無糖で、美味しいジャム。
最後の連続講座はこちら
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あっちゃん（東京町田＆愛知）