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私▷都内で働くアラフォー会社員
夫▷子供に無関心な同い年の会社員
長女▷6歳(小1)臆病で優しい面倒見のいいお姉ちゃん
次女▷2歳6ヶ月 怖いもの知らずで面白い早生まれ
2021年5月育休明け復職★時短勤務&ワンオペ育児中
今日は会社の同僚と
久しぶりの高級ランチへ
若い頃は、食べ放題とかのほうが
好きだったけど
最近、美味しいものを少～しだけ
ゆっくり味わって頂く良さが
すごく分かってきました
大人になったな、私
お店は、、、
リストランテ・ヒロ
ランチパスタコース
Pranzo del Centro
Antipasto 前菜高知県産フルーツトマトと水牛のミルクモッツアレラブッファラチーズのサラダ
甘～いトマトと
まろやかな水牛モッツァレラが
美味しい😋
Secondo Antipasto 前菜一本釣りキハダマグロのコトレッタレモンの香りで
焼きたてあつあつで提供されたお魚が
めちゃくちゃフワフワ～
自家製フォカッチャ
むっちり系のフォカッチャで美味しかった😋
もう１個おかわりしたかった
Primo Piatto No.1 パスタ魚介とじゃが芋のトマトソースフレーゴラ”ペスカトーレ”アイオリのアクセント
初めて食べる粒々のパスタ
右上の黄色いガーリックソースで
味変(←言い方w)できて、全然違う味になり
高級店ならではの繊細なお味～💮
Primo Piatto No.2 パスタ豚肉の自家製サルシッチャと色々な茸のスパゲッティーニ
サルシッチャ食べると
ワイン飲みたくなる～
午後も仕事なので我慢
Dolce デザート青りんご”グラニースミス”のマリネとグラニテバニラのパンナコッタ、レモンとタイムの香りこれも高級店らしい計算されたバランス大きめカットの煮た青リンゴと薄くスライスされたシャキシャキ甘酸っぱいリンゴの下にとろけるパンナコッタ、その上から掛かったシャーベットのハーモニーこの後、カフェラテで終了
仕事の合間の１時間半だけど至福のひとときでしたワーママ続けるならたま～に こうやって最高に美味しいもの食べてエネルギーチャージしないとやってられない…また行けるように仕事頑張ろう
