手羽元とたまごの照り煮
かぶのお浸し的な
ポテトサラダ
キャベツのお味噌汁
メインの手羽元はほろほろに
なるまで圧力なべで煮て、
それから水分飛ばして照り煮に
かぶは、ポン酢とゆずコショウ
を揉みこんでさっぱり目に
ポテトサラダ的なのは
あんまりつぶさずに
マヨネーズ控えめにしました
で、後はいつもの
キャベツのお味噌汁
ビールのおつまみ的なごはんでした
そして、今日と火曜・水曜は
旦那が飲み会なのでお写真なし
普段から手抜きなのに、旦那いないと
さらにひどいことになっちゃいます
まぁ楽だからいいけど
今日は、お気に入りの半田そうめんに
納豆と山形の出汁をのっけて
幸せ気分で食べてました
あと、キャベツとヨーグルト。
半田そうめんってなんで
あんなにおいしいんだろ