新生姜 | 日々のきろく
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日々のきろく
アラフィフな私の日々の記録です。
お弁当、一人旅などの忘備録
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新生姜
値引きされた新生姜を買ってきました。
洗い、薄切りにして、少し茹で、熱いうちに、かんたん酢に漬けます。
一晩置き、冷蔵庫へ。
出来上がりが楽しみ。
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