赤ワインと白ワインの違い | TSUBARON BLOG

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日々、感じた事、気づいたことを書いてます。

赤ワインは黒ぶどう、白ワインは白ぶどうから作るという話になり

「赤ワインと白ワインの違いは皮をむいて作るかどうかですよ」

と言ったところ激しく疑われ、調べると

http://www.sapporobeer.jp/inquire/0000000142/

赤ワインは黒ぶどうから、白ワインは白ぶどうの皮や種を取り除いて作る

どちらとも取れる内容で、白ワインは白ぶどうから作るんやん
という結果になりました。。。



それでは納得がいかなかったので帰ってからさらに調べました。


そして、発見しました!!
黒ぶどうピノノワールからつくる白ワインを!!
黒ぶどうからつくる白ワインが存在するということは
白ワインの定義は、「皮、種を取り除いて作る」ってことに
なりますよね!!

白ワイン

今日はぐっすり眠れそうです。