「赤ワインと白ワインの違いは皮をむいて作るかどうかですよ」
と言ったところ激しく疑われ、調べると
http://www.sapporobeer.jp/inquire/0000000142/
赤ワインは黒ぶどうから、白ワインは白ぶどうの皮や種を取り除いて作る
どちらとも取れる内容で、白ワインは白ぶどうから作るんやん
という結果になりました。。。
それでは納得がいかなかったので帰ってからさらに調べました。
そして、発見しました!!
黒ぶどうピノノワールからつくる白ワインを!!
黒ぶどうからつくる白ワインが存在するということは
白ワインの定義は、「皮、種を取り除いて作る」ってことに
なりますよね!!

今日はぐっすり眠れそうです。