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長野の最強スーパー・ツルヤ好きが過ぎる主婦
(小学生男子母・栄養士)が
日々、ツルヤで買って良かった物や使い方などを
コツコツ書いてます
朝から小雪散らつく信州
夜明けも遅いので
朝の早起きが本当にムリ
そうじゃなくても低血圧で
子どもの頃から
早起きが大の苦手なのに
この寒さと暗さの中起きるのは
至難の業
と、色々言い訳してたら
今朝もギリギリに 泣
とりあえず子ども達には
トーストとコーンスープを出して
自分は白飯
オカズも汁も無いけれど大丈夫
私には今日もツルヤで仕入れといた
とっておきのゴハンのお供があるから〜
と、ゆーことで、今朝のとっておきは…
ツルヤオリジナル
『宮城県産原料使用 めかぶ』
2連パックです
こんな風に
タレが別になってるところがニクイ
味も好みの濃さにできるし
何よりも、タレに浸ってないことで
めかぶ本来の食感が
しっかり感じられます
お皿に出すとこんな感じ
今日はいつもの「たまご納豆」とミックス
もう白飯とコレだけあれば
何もいらない…
味もボリュームも大満足
ちょっと栄養士っぽいことを言うと…
実はめかぶには
カルシウムやビタミンｋが豊富
骨の健康にも一役買ってくれるとは
ありがたい
そしてもちろん
水溶性食物繊維や
有名な「フコイダン」もたっぷり
この「フコイダン」には
免疫力をアップする作用も
これからの感染症シーズンには
積極的に摂っていきたいですね
たまご納豆の紹介はコチラでぜひ
