PREMIUM COOKIE SANDWICH for COOKIE MONSTERS
フードエッセイストの平野紗季子さんがディレクターを務めるブランド。
”箱の中には、定番のレーズンサンドと、季節で変わる果実のサンドが3つずつ。スパイスを効かせたサブレに果実味溢れる香り高いクリームを挟んだ、ジューシーで特別なサンド菓子です。風味、食感、余韻。サブレとクリームのベストフレンドな調和をお楽しみください。”（HPより）
平野さんのラジオを以前より愛聴しており、ずっと食べてみたいと思っていたノーレーズン。
5月は大好きなクッキーモンスターさんとのコラボとのことで、「今しかない！」とばかりに購入しました♡
冷凍で届きました。箱すらもかわいい。
あーけちゃったー♡
今回のフレーバーは、バナナピーカンモカと、ピーナッツバター＆ベリー。アメリカン！
おめめついとるーーーー！！！！♡
今日はバナナピーカンモカをいただきました。紅茶はＵｆ－ｆｕさんのディンブラＢＯＰと。クッキーはフロインドリーブ様のもの。
クッキーにはカカオチョコチップ。
断面すらも美しい。ナッツはアーモンドとピーカンっぽい。
バナナとモカクリームものぞく。
食べた感想ですが、おおおいしいいいいい♡
チョコレートと甘いけど少し苦さプラスのモカ感が大人の雰囲気です。
でもクッキーモンスターさんがいつも食べているチョコチップクッキーを思い起こすチョコチップが元気なイメージ。ナッツと共に食感のよいアクセントになっていて、食べていて楽しいです。
そして、諸々ノールックで食べていた私。お口の奥からきゅっと香る柑橘に「？？？」。
後で同封の説明を見ると、”レモンペーストの酸味とほろ苦さが光ります。”。
感動の食体験をありがとう、（NO）RAISN SANDOWICHに関わる全ての皆様！！！
”カカオチョコチップクッキーでサンドした「バナナピーカンモカ」は、自家製バナナキャラメルソテーｘモカクリームｘ香ばしいピーカンナッツのうっとりフレーバーに、自家製レモンペーストの酸味とほろ苦さが光ります。
風味豊かなチョコチップクッキーに、アメリカンスイーツをアップデートするノーレーズンらしい組み合わせの特別なフレーバーです。”
風味豊かなチョコチップクッキーに、アメリカンスイーツをアップデートするノーレーズンらしい組み合わせの特別なフレーバーです。”
余談ですが、箱の一部は切り取ってコラージュにしたいなあと考えています。