2色作って、少し混ぜるだけでいいみたいなので、やってみよーっと！
…というノリ
レシピは基本カトルカールです
つまり、バター、小麦粉、砂糖、卵が100gずつ
私の場合は、砂糖を少し減らしていたりします
あと、すこーしBPいれます
上の分量を2つにわけて、片方にココアパウダーを大さじ2くらいいれます
それぞれを2層ずつにして、交互に流し入れ、お箸でぐるーっと2周ほど
上には、前回の記事で作っていた伊予柑シロップ漬けをのせます
最後にアプリコットジャムでジュエル感を出す
おそるおそるカットすると…
まあまあです
まあまあのマーブル具合
会社にもって行って、これまたまあまあ好評でした
まあ、まあまあなんですよ、このくらいだと
男が作るものとしては好評だけど、びっくりされたいもんですねー