うど、入りました

プチマルシェこうみです。

うどが入荷しました。

これも春の山菜の一つとして外せませんね。

灰汁がありますので、しっかり下処理を行いましょう。

酢味噌和えやきんぴらがお薦めです。

癖になる味ですね。

他商品もたくさんあります。

タラの芽、こごみなどは、今しばらくお待ちください。

それでは。