ズバリ!! お料理です
長い間ブログをお休みしてましたので、読者の皆様には近況が分かりづらい事でしょう。
色々と前後したりしますが、マイペースにアップさせて頂きますね。
10月より住まいが変わったのですが、生活にも慣れ新居がとっても居心地が良いんです
最近は、家族・友人・仲間をお招きし、お料理する事が多く、またグルメな友人も多いので、
腕を上げる為にも、お料理にはまっている訳なんです。
最近買った料理本はこちら
機内で家庭画報を読んでたら、広告が載ってて。気になって購入しました。
そして、昨日も。
仕事のパートナーのサプライズBirthdayを
すっかり写真を撮り忘れてしまいましたが・・・特製ミンチカツ
昨日も頑張って!
鶏鍋・ミンチカツ・鯖の味噌煮・サラダ・そぼろご飯・ティラミスと。
体育会系?肉食男子?が居る時は、リクエストを聞いて。
1時間も前に来る人もいたりで。。。
最後の仕上げをしながら、おつまみ出して・・・
でも、皆さんに喜んでいただき、シャンパン・ワインが6本も空いちゃいました(笑)
今日も、友人親子に昨日の残りをアレンジして
新しいキッチンにも慣れたので、もっともっと作りま~す
ではでは・・・皆様おやすみなさい~