去年、焼き物ワールドへ行った時に購入したブレッドメーカー
食パンを作った時、ここへ保存しています。
何と言っても見た目が可愛い
それに、セラミックなので容器内の湿度を自然とコントロールしてくれるようです。
なので、パンのしっとりもちもち感が長く保つことができる
確かに普通のタッパーなどのプラ容器より保存は断然良い
今日は、1次発酵までHBにお願いして初めてこのブレッドメーカーの容器でパンを焼きました
それがこちら
パンが冷めたら、ブレッドメーカーで保存します
強力粉 300g
砂糖 15g
塩 6g
バター 15g
牛乳 75cc
水 140cc
ドライイースト 6g
ブレッドメーカー 取説レシピより♡