塩パン

ずっと作りたかった塩パンを今日作ってみることにしました

HBで1次発酵まで。

ベンチタイム

バター  7ｇ〜8ｇ巻き込む

形が変ですが…

2次発酵後  オリーブオイルを刷毛で塗り、岩塩を振りかけた。

220℃予熱 オーブンで16分

黒く焦げた

夫が言うには、腹黒ってことだよ

なんて言う…