お昼ご飯

こんにちは

泊まり勤務の夫が帰宅したので

一緒に早めのお昼ご飯

コストコで買ったしめじを使って

卵と一緒に炒めたもの

酒とオイスターソース、塩胡椒で味付け

他に、トマトサラダを付けて

ヘルシーにしてみました

今年になってからお米にもち麦を混ぜて炊いているので

食物繊維も取れ、ダイエットに良さそう

期待大です