年末に落花生をたくさん頂いたので
なんとか出来上がり♡
何かいい食べ方がないかな〜と調べていたらピーナッツバターを発見！
ピーナッツをとりあえず100ｇ頑張って殻から取り出しました。
フードプロセッサーが無いのでポリ袋の中に入れ、タオルを敷きピーナッツを麺棒で砕けるだけ砕いて、ミキサーで砕いたピーナッツと有塩バター、砂糖を入れて混ぜてみましたが、なかなかまとまらず…
ボールに移して、家にあったガムシロと塩を少し入れて滑らかになるまで混ぜてみました。
なんとか出来上がり♡
味は、ピーナッツの粒々が残っていて美味しかった(*'▽'*)
手作りパンと一緒に頂きたいと思います。
（ピーナッツ以外、目分量。）