ベジプロス

初！ベジプロスを作ります♡

玉ねぎの皮 

人参のヘタ

トマトのヘタ

ピーマンのヘタ

昆布

レタス

大根の皮

水…野菜がかぶる程度

料理酒…大さじ2

野菜は、10日ほどかけて集めたものを保存袋に入れて冷蔵庫で保存。

今晩は、このベジプロスを使って愛するダンナ様の健康のためにオニオンスープを作る予定♡