九州大学にいたから知っている辛子明太子(=明太子)とタラコの違い 由来九州大学にいたから知っている辛子明太子(=明太子)とタラコの違い 由来福岡の「ふくや」というお店がタラコをキムチ風に辛く漬け込む製法を確立して他のお店にも分け隔てなく製法を教えたのが辛子明太子(=明太子)タラコは辛くない