料理番組の日。

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料理と言うより、スイーツを作りたいから始まっているので、フレンチトーストやプリン、クッキー、ドーナツとなりました。まだ、シチューやグラタンの素が発売されていない頃に、ホワイトクリームのルーを作ろうとしたけど、どうしても、ブラウンになるのが悩みでした。ここ最近、簡単に作れるレシピをスマホで見つけたので、時々、ホワイトルーを作って、グラタンやドリアを作ります。あと、お好み焼きですね。冷蔵庫にあるもので作ります。