ナスを使ったおすすめ料理
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tsstkmのmy Pick 花が咲く季節。
茄子は大嫌いです。昔からある、我が家の伝統料理が、どう見ても、ヘドロにしか見えなくて、気持ち悪くて食べられなくて、嫌いになりました。ぐにゃぐにゃしていて、色も汚くて、食欲がわきません。長い間、食べてません。奈良市にある、カフェのランチメニューのサラダに、生のままで食べられる茄子があって、これは食べられました。生なので歯応えもよくて、ドレッシングもつけないで食べることができて、意外とおいしかったです。でも、それ以外は食べられません。