鍋の締めと言えば?

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うどんかちゃんぽんですね。雑炊もいいですよね。いつも、思うのは、お店で食べる時は、鍋もシメもおいしいのに、家で食べるのはおいしくないのはなぜだろう?と思いますね。鍋の具材とかうどんやごはんを入れるタイミングが悪いのかな?