今日はコロッケの日

コロッケ、作ったことある？

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うちはコロッケは惣菜となっているものを買ってくるか、冷凍食品を家で揚げるかが多いです。昔、私がどうしても、作りたくて、かぼちゃコロッケを作ったり、福岡の明太子屋さんで、明太子を買った時に、お店の方に教えてもらった、明太子入りのコロッケをはじめとする作りました。思っていたよりも、おいしかったです。