今日はアボカドを切る作業。アボカドを2㎜に薄切りして、それを斜めにして、ハンバーガーに挟む。まずは、平野くんから、魚の三枚におろした経験があるからなのか、ちょっと、自信ありげだけど、厚さはバラバラだし、綺麗に斜めにできない。ところが、天才的に器用な、高橋くんはやってしまう。さらっと、簡単に切って、綺麗に斜めにしてしまう。さすが、高橋くんですね。明日は、ハンバーグを焼くのだが、バーナーを使って炙っていたし、うまく、できるかな？平野くんも高橋くんも、料理も経験しているようなので、なんとかなりそうだけどね。頑張れ！