昨日は、平野くんが綺麗に脂を取り除いて、うまくできたけど、意外に、高橋くんができなくて、平野くんに「ステーキみたい。」と言われてしまう。しかし、そのあとの肉に切り目を入れるのは、うまくできたけど、ここまでの工程で2時間もかかってしまった。師匠が普通は「30分。」と言うと、高橋くんは「お母さんと作る時と同じ。」と言いだす。かわいいですね。二人で細かく切って、やっと、ミンチ状態にするために、機械に入れる。さぁ、明日はどうなるのかな?ハンバーガーはできあがるのかな?