ぶり料理といえば、何?
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私が住んでいるところでは、昔からマグロよりもブリで、お正月はもちろん、普段からブリしか出てきません。個人的には刺身が嫌いなので、私だけは焼いて食べます。テレビではブリしゃぶとか出ていますが、一般家庭ではほとんどないと思います。ぶり大根は、普通は醤油を使いますが、わが家はなぜか味噌で作って、減塩を勘違いして出汁も使わないらしくて、おいしくなりません。何回、注意してもダメなので食べないようにしてます。ブリもマグロも好きではないです。