さんまの開き２

今日は職場に「昨日とは違う」上司の上司が来た。
…やっぱり、さんまの開きが上手ではない（苦笑）。
なんなんだろうなぁ～。
上手に手早くさんまを開いて、刺身用にして、お刺身造ればボロ儲け。

ちなみにかもんさんは「ヒラメの皮引き」が苦手です。

さて、眠いから寝よう…おやすみっノシ