久しぶりにトラヤカフェに行きました。
六本木ヒルズ店ってちょっと引っ込んでる場所にあって、いつも絶対にけやき坂を一度通りすぎてから戻ってくる…。
プーアル茶風味の葛汁粉
吉野葛でとろみをつけたお汁粉にプーアル茶の風味が。
サラっとしたタイプのお汁粉で、プーアル茶風味がほのかにしてて、葛でとろみがついてるせいで食べてる時ずっと熱々。寒い日にすごく美味しくいただいたんだけど、飲み物をコーヒーにしたのは私のミスでした
ほうじ茶か菊花プーアル茶にすれば良かった~。プーアル茶味にプーアル茶を頼むのはどうかと思ってやめたんだけど、コーヒーとお汁粉はイマイチ合いませんでした。
葛プリン アラモード
吉野の本葛を使って固めたプリン。ソースは和三盆糖。
盛り付けがかわいいこっちも美味しそうだったな~。こちらは通年メニューっぽいから、いつか試したい