旦那さんが六本木ヒルズにショップのあるショコラティエ「ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ」のチョコレートを買ってくれました。
「ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ」はパティシエ・辻口博啓氏のお店です。去年、ジャパンケーキショーで見かけたな…。
リーフレットから解読したところ、レガル、グランクリュ、マーブレ、バッカス、キュヴェ、ヴァーグ、リセ、エピーヌだと思う。名称だけでは味がさっぱり推測できません…
食べた中では“マーブレ”がココナッツとカラメル味で好き
冷蔵庫にこのチョコレートがあって、いつでも食べられるなんて幸せだわぁ
チョコレート食べてたら、失恋ショコラティエの続きが読みたくなりました。
あの、登場人物の誰にも、全く共感できないけど面白いマンガ。早く続きが出ないかなー。
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