お菓子作り | TOKYO+state-of-mind+

お菓子作り

今日はお菓子作りでした。

作ったのは、小倉ホットケーキです。
次に作るときは、生クリームを添えたいです。








これまでに作ったホットケーキは、以下の通り。

「プレーンホットケーキ」
「バナナホットケーキ」
「ブルーベリーホットケーキ」
「きなこホットケーキ」
「オレンジホットケーキ」
「クリームチーズホットケーキ」
「小倉ホットケーキ」

入れるもの次第で無限のバリエーションが楽しめます。

いままでは、ホットケーキミックスに具を混ぜ込んできましたが、
今回は、できあがったプレーンホットケーキに具をトッピングしてみました。

トッピング系なら、季節によって、
旬の果物を乗せてみても面白いですね。

これから挑戦してみたいものは、以下の通り。

「抹茶ホットケーキ」
「ココアホットケーキ」
「豆乳ホットケーキ」
「ココナッツホットケーキ」
「チョコバナナホットケーキ」
「バニラアイスホットケーキ」
「焼きりんごホットケーキ」
「ストロベリーホットケーキ」

混ぜるもの、乗せるものによって、
ホットケーキ自体の甘さを調節して、
お互いの味を引き立つようにしたいです。