ご無沙汰してます！！

久しぶりの更新です★

まずは、この度東北大震災で被災された皆様へ！！今はまだまだ復興という言葉は遠く感じると思いますが、必ず明るいひかりが皆様を包みこむでしょう！！自分も出来る限り色んな面で応援させて頂きますので頑張って下さい★

心より深くお見舞い申し上げます！



最近ブログアップしてなかったんですが、震災後被災された皆様の気持ちが凄く心にあり控えておりましたがこれからまた少しずつアップしていきますのでよろしくです。



昨日日曜日は徳島県鳴門という場所にブランドの鳴門鯛を釣りに行ってきました(^.^)

昨日はめっちゃ寒くてキツかったですが、なんとなんと50センチオーバーの見事な鳴門鯛をゲットしました♪

で、このグレードの魚をオカンに捌かせるのは鯛に悪いので、この人にお願いして捌いて頂きました！

料理品目は
まずは薄造り(^.^)

つぎは、カルパッチョ炙り

で、あら煮

最後に釜飯やったんですが写真とれてません。。
料理はsenseチームにて美味しく頂きました(^_^)/

これ知ってますか？
なんやったっけ？
えらのとこにある骨です★

いや、ほんまに美味しかったです♪
また造り食べたい。
ノンチャン捌きありがとう(^-^ゞ
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