夕方からの仕事だったので日中はゆっくりしてました。
昼に久しぶりに横綱ラーメンを食べた。普段ネギってあんまり好きじゃないんやけどあそこにいく時だけはネギが好きになります（笑）いかにどれだけの大量のネギを入れるかが勝負。ちなみに金龍ラーメンではいかにどれだけのキムチをぶち込むかが勝負だと思っています。
チェーン店なら天下一品が僕の中では一位。よく批判される事も多いけど、あの社長のヒストリーを読めば天一の味に深みが出るんです。
個人店では最近気に入ってるのはNGKの近くにある塩ラーメンのお店（名前忘れた）と更にその近くにある自家製太麺マッチョっていうお店です。
塩ラーメンって基本的にはあまり好まなかったんですがそこの塩ラーメンで世界が変わりました。
後者のマッチョの方はまさに元祖二郎系！って感じで、てんこ盛りの野菜、ごっついチャーシューにこってりしたスープ。僕は野菜ちょいましでニンニクはTPOに応じてですが出来る限りは入れたいです。
ここ数年で僕はちょっとしたグルメウォーカー気取りでして、ラーメンに限らずあらゆるジャンルのお店を開拓しましたよ。
といってもわざわざ車で遠方まで出向いたりはしなくてミナミ中心ですが（笑）
なので僕がミナミを接待する際には期待を裏切らない手厚い接待をできると思います。
仕事終わったら今夜は音楽の方の仕事で家てパソコンとにらめっこです。なるべく早く終わらせて寝る時間を確保しなければ。
そういえばこんなふうに日記みたいな事を始めて三日経ちました。
僕は基本的に怠け者なのでいつまで続くかわかりませんが明日も更新出来れば三日坊主クリアです。