Hi~
このあいだ
Monsoon Cafeで食べた
「ガパオライス」(バジルライス)
が超~美味しかったから
おうちでも出来ないか、
やってみたの!
野菜たっぷり
ヘルシーバージョンでね
野菜は
・たまねぎ
・ピーマン
・きのこ達
・にんじん...
などなど、おしみなく!
炒めず、
代わりに
シリコンスチーマーで加熱するの
鶏ひき肉だけ
にんにくと
ちょっとのごま油で炒めてから
加熱した野菜を加えるよ
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あとは
ナンプラーや
オイスターソース
レモン汁やお醤油、
豆板醤とか
それっぽい調味料で味付けするの
雑穀ごはんと合わせて、
仕上げに
できちゃった
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おいしかったよー![]()
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意外と作れちゃうもんだね




