明治のDearMilk、美味しいですよね!
でも「砂糖不使用」なのにどうしてこんなに甘いのか
不思議に思ったことはありませんか?
それと、その甘さの理由に対する
様々な意見についても触れていきますよ。
ディアミルクってどんなアイス?
特徴をまとめると
- 「乳製品だけで作りました」という謳い文句
- 濃厚なミルク感が魅力
- 十勝産ミルクを贅沢に使用
- 明治独自の製法で作られている
最初は地域限定販売だったディアミルクが全国発売になり、人気が日に日に高まり「ディアミルク どこで売ってる?」といった検索が増えています。
ドンキホーテやウエルシア、スギ薬局などのドラッグストア
マックスバリュ、イオン、コープ、バロー、関西スーパー、ヤオコー、ベイシア、東急ストア、ヨークベニマル、阪急オアシスなどのスーパーでも取り扱いが始まり、より身近になりました。
甘さの秘密は?
1.加糖練乳の使用
ディアミルクの甘さの理由は
実は「加糖練乳」なんです。
- 加糖練乳とは、牛乳を濃縮し砂糖を加えた乳製品のこと
- パッケージに「乳製品には加糖練乳が含まれます」と明記されています
- この加糖練乳が、ディアミルクの濃厚な甘さの源
「乳製品だけ」
「乳製品だけで作りました」という表現について
- 加糖練乳もれっきとした乳製品の一つ
- つまり、アイスクリームの原料として乳製品以外(例:植物油脂)を使用していないということを意味します
- ただし、この表現が「砂糖不使用」と誤解される可能性もあります。
濃厚な風味の秘密
- 十勝産ミルクの濃縮による旨味の凝縮
- 加糖練乳がもたらす濃厚な甘さと口当たり
- 明治独自の製法による風味の最大化
表示方法に関する意見
ディアミルクの表示方法については
様々な意見があります
- 肯定的な意見:
- 乳製品だけを使用しているため、素材へのこだわりが感じられる
- 加糖練乳も乳製品の一種であり、表示に誤りはない
- 批判的な意見:
- 「砂糖不使用」と誤解される可能性がある
- 加糖練乳の使用をもっと明確に表示すべき
普通のアイスに比べてカロリーは?
加糖練乳を使用しているため
カロリーは決して低くありません。
ディアミルクの楽しみ方
加糖練乳の濃厚な甘さと
十勝産ミルクの風味を最大限に楽しむ方法をご紹介!
- そのままの味わいを堪能:素材の濃厚さを感じて
- フルーツと合わせて:甘さと酸味のバランスが絶妙
- コーヒーに添えて:濃厚なミルク感がコーヒーと相性抜群
まとめ
ディアミルクの驚きの甘さの秘密、お分かりいただけましたか?
加糖練乳を使用しているため「砂糖不使用」かはグレーですが
まだディアミルクを味わったことがない方も
ぜひ一度お試しください。
![[冷凍]明治 DearMilk 130ml](https://m.media-amazon.com/images/I/51nSdxytFwL._SL500_.jpg)
![[冷凍]明治 DearMilk 130ml](https://m.media-amazon.com/images/I/51vhKDiADVL._SL500_.jpg)
