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お弁当
今日のご飯はおにぎり🍙
息子の分はなーし
🐟🐟🐟
鮮魚売り場に鯛がいたのさ
この前
スーパーの鮮魚売り場で
鯛が一尾1,000円くらいで売ってたのさ
結構大きめな鯛やって
これは
一尾買う方が
お得じゃないか?![]()
と思って
捌いてもらって持ち帰ることにした
道具も技量もないからさ
最初三枚おろしにして
半身は皮も引いてもらってお刺身用に
残りは切り身にしようと思ったけど
以前その注文したら
二枚おろしにした方が
切り身はいいかも
身が薄くなるから可食部が減る
って言われたのを思い出して
二枚おろしに変更
そしてアラももらうことに
これではない
これだけ盛りだくさんで
1,000円は安いと思った
が
我が家の男たちは魚の骨が大嫌い🦴
鯛のアラなんて見向きもしない![]()
そして
鯛を買うまでのあれこれの話を旦那にしたら
三枚おろしの方が良かった
骨無くなるから
なんて言われたが
![]()
無視![]()
知らん知らーん
なんも聞こえなーい
そんなわけで
アラは潮汁に
潮汁美味しい…![]()
もちろん調理法などはネット様様
たまに一尾買いするけど
ええわぁ〜
エコにも貢献できてるんじゃない!?
なーんて勝手に自画自賛👏
一尾買いする人は
アクアパッツァする人もいてる感じ
丸ごと調理したくても
鍋がないや![]()
鍋があっても
骨がある時点で
嫌がられる未来しか見えないが![]()
あと味自体嫌がられる気もする
