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お弁当
メンチカツブロッコリー🥦ウインナースケキヨキャベツサラダメンチカツの下敷き卵焼き今日のご飯はおにぎり🍙
ブログを読みやすくしたいなぁ…
と思って工事中🚧
だがしかーし
だんだんよくわからなくなってきている
なのでまた元に戻すかもしれない
そのままにするかもしれない
まさに迷走🌀
そして
買ってきた菜の花も
辛子和えにするか
パスタにするか
悩んでいる（笑）
どのみち我が家私しか食べないからなぁ😅
なんの話？（笑）
『菜の花のからしあえ』のレシピ
材料（2人分）
菜の花……1束（約200g）
塩……小さじ1
〈辛子じょうゆ〉
だし汁……大さじ4
しょうゆ……大さじ1/2
練り辛子……小さじ1/3
作り方
（1）菜の花は根元を少し切り落とし、切り口を水に5分ほどつける。鍋に湯を沸かし、塩を加える。菜の花を根元から入れ、30秒たったら全体を沈め、30秒ほどゆでる。冷水にとってさまし、水けをよく絞る。
（2）（1）を長さ4cmに切り、もう一度水けをよく絞る。ボールに〈辛子じょうゆ〉の材料を入れて混ぜ、菜の花を加えてよくあえる。
ほんで茹ですぎるんやろ？
知ってる
今日もいい日になりますように