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基本、男子高校生(たまに旦那)の
映えない手抜き弁当
(※作っている本人は手を抜いてるつもりはないw
毎朝必死のパッチ
)メインのブログです。
お弁当
鶏肉のレモン漬け🍋アジフライ卵焼きウインナースケキヨミニトマト海苔とカツオふりかけ今日のご飯は白米🍚
息子はお弁当🍱
旦那さんはおにぎり弁当🍙
数日前から
すごーく
鶏肉のレモン漬け🍋が食べたくて
やっと作った
なので今日のお弁当にも入れた🍋
元々は学校給食で人気な献立やったらしい
もちろん私の年代で
そんな美味いもん食べことはない🐔
そういやあの当時、唐揚げってあったっけ？？
🙄
そんなことをふと思うと
いや、あながち間違ってないか😅
だってさー
小学校の高学年くらいに
アクエリアスが発売されて
当時衝撃的で
缶ジュースのアクエリアス
ポカリはアクエリより前に
粉で発売やったかな？
その頃くらいに
ほか弁を初めて食べて
のり弁うっまーー
な世代やもん
普段のおかずで
鶏肉といえば照り焼きとか？
唐揚げ…あったっけ？？🙄
覚えてない💦
鯨肉のノルウェー風は
竜田揚げにしてからタレに絡めてるからあったんか？？
あまり記憶にない…
牛肉の時雨煮がお弁当に入ってて
それは好きやったなー
と思って子供がまだ小さい時に
母親に作り方聞いたら覚えてないし
そもそもそんなん作ってたっけ？
と言われた🤣
未だにあの味に巡り会えてない…
料理下手にはハードルが高い
おっと話が逸れた
なんかさー
兵庫県赤穂市の人気給食のおかずなんよな？
たしか
そしてそのソースまで売ってるんよねっ
食いてぇ
出たよ
ってわけで
作った次第
この市販のタレが家にあるわけでもないから
耐熱ボウルに
砂糖・醤油 各大さじ2
レモン汁・みりん 各大さじ1
600W 1分加熱
でタレ作って
鶏肉300gに対しての分量
片栗粉まぶした鶏肉を揚げて
このタレに絡めて
ってレシピを参考に作った
きっと給食の再現できてないと思うけど
そもそも食べたことないから
これでいい！
そしてレシピサイトと見た目も違う！
なんでやねんっ
という自己満足で終わりましたが
美味しかったので
私は満足です🍋
なんの報告ですか？？
今日もよい一日になりますように
