おはようございます。
そしていつもいいね!ありがとうございます
たまたまこのブログに辿り着いた方、初めまして!
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基本、男子高校生(たまに旦那)の
映えない手抜き弁当
(※作っている本人は手を抜いてるつもりはないw
毎朝必死のパッチ
)メインのブログです。

お弁当
今日のご飯は白米🍚
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息子はお弁当🍱
旦那さんはおにぎり🍙
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いつも仲良くしてくれる
ブロ友あききちさんが
たまに料理をブログに載せてくれるんやけど
今回はあきちゃんが数年前から作ってる
旬のサンマを使ったアクアパッツァ🐟を
披露してくれました😊
全くもって私的に手抜きじゃないんだが…
とのことで
サンマも特売やったし
作ってみたよ🤗
ちょっと大人向けかも
お酒飲む人にはいいのかな??
我が家はガッツリ白米とでしたけど🍚
別の角度から
入っているものは
ほんまはオリーブオイルで作るもんなんか?
実はアクアパッツァ食べたことない私🤣
あきちゃんはコメ油やったけど
とりあえず我が家にあるものパッツァなんで
グレープシードオイルにしてみた
オリーブオイル高いんだよー
ドバドバ使えないよー
5月に80%値上げしたんだよね、たしか
8割値上げって…🥶
理由は不作とかやけど
豊作なったら下がるんかな?
あ、円安やら色々重なったのね…
こりゃ無理だな😓
ニンニクはチューブのでええんやけど
実家で採れた
ニンニクあったからみじん切りで使用
あとは冷蔵庫や冷凍庫に眠りしものをイン
それらをブログの通り作ってみました😊
モッツァレラは最後になんとなく入れてみた
我が家、私以外骨のある魚苦手
面倒で嫌がる
魚自体は好きだと思う
骨さえなければ
息子は魚介類好きな方なんで
見た時、美味そう!とは言っていた
が
骨あると聞いて途端に嫌な顔🤣
なので塩焼きやらしたら
途端に嫌な顔するんだよなー![]()
だけどもだけどっっ
そんなのかんけーねー
全ては私の明日のお昼ご飯のパスタのため
ってことでサンマアクアパッツァ風は
提供させてもらいました![]()
一応食べる前に
ソースはほろ苦いこと
苦いの苦手な二人
ホンマに苦いのが苦手なら
サンマのワタ無しでもいいと思うけど
たぶん入れたほうが旨みは出ると思う
そこはお好みでー
サンマに骨ついたまんまやから
食べるの気をつけること
を伝えたよ
ワタシ親切ネー
お味の方は
うんまっっ![]()
ええ味出てるー!!![]()
魚介の旨みっ
トマトの酸味っ
チーズでマイルドっ
アクアパッツァの正解知らんけど🤣
そして
骨付き魚を嫌がる我が家の男ども
サンマの骨が面倒以外は美味しかったらしい
おぉー![]()
そんなわけで好評でした![]()
骨以外
残ったらサンマの中骨外して
身を崩したものを具にして
ワンパンパスタを作ったら美味しいよって
ブログにあったんやけど…
残ったのはソースのみ![]()
具はなんも残りませんでしたとさ![]()
あきちゃん
美味しかったよー![]()
ごちそうさまでした![]()
さ
昼はパスタ作ろ![]()
具はしめじとシーフードミックスの残りでええか![]()
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今日は華金🌸
今日もよい一日になりますように![]()
よい週末をっ!
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