麺藤田@山形市 | 日常ちゃ飯事

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新米パパの平和な日常ヽ(*´∀`)ノ美味しいものとか趣味の世界(VAPEや最近やれてないけどダーツ)(*´艸`)

山形駅前の麺藤田さん。
つけ麺m9( ゚Д゚) ドーン!

駅前で呑んだ後は定番です。濃厚なつけ汁に小麦感のある麺が(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

店主はフランス料理からラーメンに来た異色の経歴(*´ω`*)フランス料理の技術がラーメンに活かされている様です。

毎回夢中で啜る一杯です。



さっぱり行きたい時は...

はい!m9( ゚Д゚) ドーン!



トリトン中華ヽ(*´∀`)ノ鶏と豚でトリトン
鶏と豚の出汁が染みる(*´ω`*)特筆すべきは麺!四角いパツパツ系の麺でこれがまた気持ちよく啜らせてくれます。

濃厚つけ麺と中華そばの二枚看板。山形でも屈指の美味さだと思います(*´ω`*)