羊羹

今日，会社で羊羹の話しになった何故羊羹の話しになったかは分からないが
羊羹のようは何故，羊が付くのかと言う疑問にインターネットで調べてみた
もともとは中国の料理で読んで字のごとく羊の羹（あつもの）であった。
羊の肉を煮たスープの類だが冷めることで肉のゼラチンによって固まり，自然に煮凝りの状態となる
鎌倉時代～室町時代に禅僧によって日本に伝えられたが，禅宗では肉食が禁じられているため羊肉の代わりに小豆を用いたものが羊羹の原型になったとされる。
また別の説によると羊の肝臓の形をした菓子である『羊肝こう』が中国から日本に伝えられた際『肝』と『羹』が混同されて羊羹になった説があるみたい
くだらない事ではあるが，ためになるね～ためになったよ～


じゃ～また

カフェ

昨日寿司屋の帰りにカフェに寄りました
お店の名前が『アレグリア』と言うお店何か聞いた事のある名前やな～と思い
あっサーカスみたいな名前やと思い，いざ店内に入ってソファーに座るとまたソファーが座り心地がいいちょっと寝そうになる良さでしたそしてそれぞれ注文を頼みやはりミックスジュース愛好家としてはヤハリミックスジュースを注文でしょ飲んでみるとちょっとミカンの味が強いかなまぁ～それはそれでいい味でしたけどとにかくリラックス出来ました


じゃ～また

からあげクン

からあげクンを食べたいと思いローソンに行ってみるとまた変わったからあげクンが登場していた
からあげクン（ピザポテト風味）おっそれか試食せんと
買って食べてみるとピザポテトの風味がちょっと変わった味でした



じゃ～また