HOTワインは如何ですか？

こんにちは、いづきです
相変わらず寒い日が続いていますね


いきなりですが、皆さんは「HOTワイン」は
飲まれたことがありますか？

実は私は飲んだことが無かったのです。
・・・が！
体を温める飲み物としてお勧めされたので
今回、早速作ってみました
本当に寒さに弱いんです


作り方は簡単です！
　１．ホーローのお鍋にワインを入れて
　２．沸騰しないようにじっくり温め
　３．温まったら器に注ぎ
　　　お好みでハチミツや砂糖、レモンやシナモンを適宜・・・

・・・  ・・・  ・・・  ・・・     

はい、できあがりー

 


今回はお土産でいただいた
井筒ワインさんの『コンコード』で作ってみました。
ぶどうの香りがジューシーで
程よいの甘さと渋みのワインを使うのは
ちょっと勿体無い気もしましたが・・・

温めることで更に甘さが増しますっ
そして体がぽかぽかに

アルコールが苦手な方は
温めてアルコールを飛ばしてワインを楽しむこともできます。
他にもお好みで、
温める際にクローブを入れるのも良いそうですよ 

色々と工夫して楽しめるがHOTワインの魅力ですね～♪
更にワインを楽しみたいと思ったのでした