みなさまこんにちは、みやびでございます♪
埼玉県飯能市にやってまいりました~。
埼玉県第2弾!
おじゃまさせていただいたのは…
「五十嵐酒造
」さんです
造りスタート直前の時期に
一度蔵におじゃまさせていただきました。
(「もろみの声に耳を澄ませば 」)
そのときお話をお聞かせくださったのが
女性蔵人さんのヨシノさん。
その際
「季節のお酒は製造されているのですか?」
と伺ったところ
「春先に桃色にごり酒というお酒を発売しますよ。」
と教えてくださったことを思い出し、立ち寄らせていただきました。
さっそく店舗へ…
発見!!
その名も
「花宴-はなうたげ-」
なんとも美しい響き
ラベルはレトロな雰囲気です
写真はにごりの部分が見えにくいのですが
淡いピンク色です
そしてほんのりふんわり優しいお味
日本酒が苦手な方でも愉しめそうです
とにかく全体がキュートなお酒です
桜の季節まであとわずか
お花見時には
花宴を片手に桜を愉しむのもいいですね
キャップを開けたり閉めたりを繰り返して、
少しずつ瓶内のガスを抜きながら開栓するのがポイントです
しゅわっと吹き上がるのを愉しめるのも
パーティー向き
梅酒ゼリーも
甑倒しまであとわずか、とのお話。
ヨシノさんに再会できる日を愉しみにしています!


