週末のランチは、ひとりコムでポワソンでした。
(奥様がお仕事だったので・・・)
前日の夜に寄り道してからの流れです。
そんなことで、金曜日の夜から・・・
新保シェフの作った 「ししゃものコンフィ」
そうそう、オスメス揃いで頂きました
ワインと合っていい感じです。
ソースも大好きなちょっと酸味が合って! ルロワの白シャルドネにばっちりです。
もうちょっと、おつまみを頂きます。
真鯛のカルパチョ
土曜日のランチに再び・・・
12時前頃に入店、 もう沢山のお客様が来てました。
私は、カウンターに席を確保済み!!! もちろんランチにワイン(今や常識!)
昨晩、急に来た為、ありつけなかった
ゴマサバのカルパチョ
美味しいサスエ前田さんの魚を頂いた後は
ヒラメとスズキのポワレ
こちらは、結構なボリューム! 秋らしいきのこのソースも合います。
堪能して帰りました。
週末は、この後パソコン故障により、終日復旧作業でした!
復旧後も、Windowsの調子が悪い。 エラーがでますが、解消できない! マザーボードが故障だな。
猫にテーブルからパソコン落とされてから始まったトラブル(=^..^=)ミャー
まあ、しかたないな~
そろそろ買い替えだ・・・
(奥様がお仕事だったので・・・)
前日の夜に寄り道してからの流れです。
そんなことで、金曜日の夜から・・・
新保シェフの作った 「ししゃものコンフィ」
そうそう、オスメス揃いで頂きました

ワインと合っていい感じです。
ソースも大好きなちょっと酸味が合って! ルロワの白シャルドネにばっちりです。
もうちょっと、おつまみを頂きます。
真鯛のカルパチョ
土曜日のランチに再び・・・
12時前頃に入店、 もう沢山のお客様が来てました。
私は、カウンターに席を確保済み!!! もちろんランチにワイン(今や常識!)
昨晩、急に来た為、ありつけなかった
ゴマサバのカルパチョ
美味しいサスエ前田さんの魚を頂いた後は
ヒラメとスズキのポワレ
こちらは、結構なボリューム! 秋らしいきのこのソースも合います。
堪能して帰りました。
週末は、この後パソコン故障により、終日復旧作業でした!
復旧後も、Windowsの調子が悪い。 エラーがでますが、解消できない! マザーボードが故障だな。
猫にテーブルからパソコン落とされてから始まったトラブル(=^..^=)ミャー
まあ、しかたないな~
そろそろ買い替えだ・・・

















(グビッツ!)


