念願の小籠包を食べに地下鉄に乗り込みます!


MRT忠孝復興駅を降りて、GOGO復興館の開店に・・・


通常10時開店ですが、旧正月初日は11時開店
余裕で到着! 入り口には30名ほどが福袋目当てか、並んでます!





私達は地下のディンタイフォンへ行く目的なので、最初並ばなかったのですが・・・


11時近くなって、並んでる人が増えてきました・・・


これはやばい! 


10分ほど並んで、開店




結構な人数が、地下へ向かうエスカレータへ向かいます。


「並んでよかった」


最初の満席前に余裕で入れましたが、すぐに満席~~



さあ、注文はどうするかな・・・




先ほど朝食で頂いたが「酸辣湯」

これは朝食のお店が勝ったかな! 好みですが・・・




小籠包!

普通のタイプと蟹味噌入りを選択






蟹味噌入りは格別に美味い!

ここの小籠包は皮が薄いので、スープが冷めてくると皮が固くなるのが早い!!!!

6個入りなのは助かるが、1分以内で完食~




もうひとつの目的


卵炒飯です。 卵とネギだけで頂く炒飯は基本の美味しさを味わえます!


油が良いのと、加熱する火が強いんでしょうね。 自宅ではできない炒飯です。


ごちそうさまでした!




帰りに小籠包を包んでいる職人をガラス越しに見ましたが、まあ忙しい!

そりゃあ、入店するお客さんが皆さん注文しますからね~




帰り際に入り口の写真

待ちの人数は凄いことになってました・・・



また次回もこの店には来なくては・・・


この後、ほかの店でも卵炒飯を食べましたが、、、結果ここのが一番おいしかった!



次回のUPはデザート感覚編でぇ~す。