さあ、ハードな2連休が始まります。


今日、土曜日はAMゴルフ練習、PMハロウィンパーティー

日曜日はゴルフコンペ&パーティーです。


ゴルフコンペの主催がこのレストラン

NAGAFUSAグループ

オーナーとイベントの話やら、流れ者飲み会の話をしてワインを頂きました。



この日頂いた赤ワイン、ブルゴーニュ・ルージュ。 基本的なピノ・ノワールですが、なかなか旨い!

味わいも濃いし、果実味や酸味のバランスも良い。

十分満足出来るピノです。



つまみは、カワハギのカルパッチョ

カワハギは、身に上品な味わいと脂があって好きな魚です。

肝が有ればな~





そんな話の時に、セッシャー1が…


新しいストラップをゲット!!
(詳しい話は出来ません)


 

先日コムデポワソンにランチで来た友人が飲んでた、ごぼうスープ

美味しいスープでした。 
(飲んでなかったと思ったけど、飲んでました。味を覚えてた!)



メインは、真鯛のポワレ

最近、このソースを頂くことが多いな~ 美味しいんですよね~(^_^)v




さあ、ブログも書いたので、そろそろゴルフ練習行ってきます!






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