金曜日はコムデポワソンのワインセミナー
二ヶ月に一度のサイクルで開催される会です。
今回はブルゴーニュ地方のワイン 秋の食材にもベストマッチのはず。
鶏の中にフォアグラや色々な食材が入っていて、これだけで十分ワインが進むほど。
これが最高にイイ！！
白：シャルドネがあうな～（さすがルロワは裏切らない！） この料理平日も出して欲しいほどです。（まあ無理だな）
次から赤のピノ・ノワールが３本来ました。（私の大好きなセラファンが最後に登場する）
これに合わせた料理
パイに包まれた中には・・・ 太刀魚！ その下にはナス！
太刀魚の柔らかくて上品な脂とバルサミコのソースが抜群です。
これは、本日食べれて幸せでした。
中の状態はこんな感じです。 旨味が「ギュ！」っと詰まってますvv
この日のワインも美味しかった！
ピノは奥が深い！ 私は１本目（右）とセラファン（３本目写ってません）が好き～
金額じゃないんですよね～ワインは！ このワインは美味かった～
これからも飲ませていただきますよ！！
お肉は繊細な盛り付けだこと～ オシャレだな～
実は、この辺でお腹いっぱいでした。
食事もそうですが、ワインが美味しくて・・・結構飲んだな～
大満足な会でした。１月も楽しみです。
これでワインセミナーは終了！
（資料を忘れてしまった・・・ オーナー！ 一部資料再発行してください～ お願い！！）
もちろん、このままでは帰れなく・・・
みんなと「ANNEAU」立ち飲みバーで夜ふかし
Android携帯からの投稿
二ヶ月に一度のサイクルで開催される会です。
今回はブルゴーニュ地方のワイン 秋の食材にもベストマッチのはず。
鶏の中にフォアグラや色々な食材が入っていて、これだけで十分ワインが進むほど。
これが最高にイイ！！
白：シャルドネがあうな～（さすがルロワは裏切らない！） この料理平日も出して欲しいほどです。（まあ無理だな）
次から赤のピノ・ノワールが３本来ました。（私の大好きなセラファンが最後に登場する）
これに合わせた料理
パイに包まれた中には・・・ 太刀魚！ その下にはナス！
太刀魚の柔らかくて上品な脂とバルサミコのソースが抜群です。
これは、本日食べれて幸せでした。
中の状態はこんな感じです。 旨味が「ギュ！」っと詰まってますvv
この日のワインも美味しかった！
ピノは奥が深い！ 私は１本目（右）とセラファン（３本目写ってません）が好き～
金額じゃないんですよね～ワインは！ このワインは美味かった～
これからも飲ませていただきますよ！！
お肉は繊細な盛り付けだこと～ オシャレだな～
実は、この辺でお腹いっぱいでした。
食事もそうですが、ワインが美味しくて・・・結構飲んだな～
大満足な会でした。１月も楽しみです。
これでワインセミナーは終了！
（資料を忘れてしまった・・・ オーナー！ 一部資料再発行してください～ お願い！！）
もちろん、このままでは帰れなく・・・
みんなと「ANNEAU」立ち飲みバーで夜ふかし
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