釣った魚

は自分で料理しなくては釣り人とは言いません!!
そんなに硬い話ではないのですが・・・
仲間の間では、そうなっています

ってなことで、帰宅後はキッチンで下処理を行います。
30匹近くあるので、しんどい~ v(^-^)v

本日のメニュー
・ お刺身
・ 天ぷら
・ 素揚げ (特製バルサミコソース)



大変美味しく出来ました。
家には大量のサラダ脂が無いので、オリーブオイルでやりましたが、なかなか美味でしたよ!
ワインと一緒には合います。
blogアップする前に寝てしまい、こんな時間(am3:50)に起きたのでupしてみました
