【コムデポアソン】 静岡南町 フレンチ

久しぶりに来ました。


今日は少しだけ仕事も片付いたので、ワインを楽しむ余裕が出来ました


季節も、やっと秋に入ったかな～って感じです

ってな訳で、こんばんは赤ワイン（ブルゴーニュ）ですね～





グラスで頂ける割には、立派な味わいですよ～


結果３杯飲んじゃいました…




うなぎの脂との相性も良いですね～


やっぱり、キノコの香りとにじみ出る濃厚な秋の味わいを頂きたく、武末シェフにお願いしました






３種のキノコを使って、リゾットに！
この赤ワインにベストマッチですよ。

まさに秋を頂きました
秋刀魚を使った料理も頂きたかったですが、明日から始まるそうですよ～
残念


10月22日のワイン会が楽しみですねぇ～

フランス産の茸が使われるかもですよ