キチンを分解できるのは放線菌

核を持たない放線菌は原核生物 

 放線菌は、キチンやセルロースの分解能が高い。

人間は細胞小器官を有する真核生物 

遺伝子的にコオロギ🦗を食べる生物では無いので、

コオロギのキチンをどの程度分解出来ますか🤔？

アルコールの分解酵素を持たない🐈や🐕みたいに。

キチナーゼと言う消化酵素があるみたいですが、

人間や牛、犬などは上手く機能しないようですし…

そこまで無理して食べなくても良いのでは😅？

私は食べませんよ🙇🏻‍♂️