先日、家族で愛知県豊田市へ
行ってきました。
この日はお天気が良くて、
そんなに寒くなくてね、
空もとっても美しかったです
気持ちの良い日を
ありがとうございます
(大きな水車)
途中、恵那で
道の駅へ寄ったのですが、
駐車場がいっぱいでね、
どうしようかな〜って思っていたら、
ちょうど出られる方がいて、
タイミング良く
駐車できました
わ〜い
ありがとうございます
お昼の食堂も
満席だったのですが、
タイミングが良く
人数分の席が空いてね、
ほとんど待たずに
座れちゃいました
またまた
ありがとうございま〜す
食べたのは
寒天ラーメンです
この地方は
寒天の生産地でね、
兄がずっと食べたかったらしいです。
小麦の麺に寒天の粉が
混ぜ込んであるのかな?
って思っていたら、
麺自体が寒天そのものでした
寒天を一度
乾燥させているのかな?
麺の食感も良くて、
スープも美味しかったので、
たっぷりの寒天も
食べれちゃいました
もうお腹いっぱいです。
ごちそうさまでした〜
ここの器はみんな美濃焼きでね、
手に持ったときの感触が
ザラつきだったり、
でこぼこの歪みだったり
手作り感が伝わってきて、
素敵だな〜って思いました
美濃焼きいいですね〜🎵
兄は焼き立てを
すぐに食べたのですが、
私と母はお腹がいっぱいだったので、
持ち帰りました
今回のお出かけは
ちょうど、ちょうど ・・・ で
全てのタイミングが良くてね、
毎回、
喜びと感動でした
こういうときって
嬉しくなって、
感謝の気持ちが自然に
湧いてきちゃいますね
いつも
ありがとうございま〜す
おまけ
道の駅で見つけました。
柚べし
知ってますか?
私は
伝承料理でボランティアさんが
作ってきてくれたのを
一度だけ食べた事があるのですが、
売ってるのを見つけたのは
初めてで・・・
思わず2個も買ってしまいましたw
これね、
柚の皮の中に味噌と
ゴマ、クルミを入れて、
蒸してから乾燥させたもので、
すごく美味しいのです
レシピを探してみたら、
ありました
今の時期は
柚子がいっぱい売られているので、
私も頑張って作ってみようかな〜
今日も
お付き合いいただき、
ありがとうございます
寒くなりましたね
皆さま、ご自愛くださいね
2021.11.29