どーも。
熱くなって参りましたね。
水分をたくさん取って熱い夏を乗り切りましょう。
今回は、ラーメン旅第4弾ということで仙台市泉区
にある「五福星(うーふーしん)」というラーメン屋
をご紹介。
場所は、シェルコム仙台というドームの近くにあるので
わかりやすいかと。
沖縄の匂いが伝わるような雰囲気のあるお店です。
今回、私が注文したのは冷やし中華。
あまり私自身冷やし中華が好きでないのですが、
「五福星の冷やし中華は違う」と言われ、足を運ぶ
ことに。
実際、冷やし中華が登場した時、とりあえずびっくり!
今まで見たことがないようなファッショナブルな冷やし中華だったのです。
「え?サラダ?」って思っちゃうほどさっぱりしてて、
それでいて麺はしっかりコシがあって、食べごたえもありました。
スープはそれほど甘くなく、麺にしっかり絡むようなやや濃い目。
とにかく「しっかりしてて、食べやすい」というのが率直な印象です。
あとは、東日本大震災の復興支援にも積極的に参加しているお店で、
「あったかいお店」っていう印象を受けました。
一度行ったら癖になる、味だけじゃない雰囲気を持ったお店です。
お店の人に聞いてみたところ、ワカメがイチオシとのこと。
ぜひ生ワカメも食べてみたいなーと思ってます。
是非行ってみてくださいね。

熱くなって参りましたね。
水分をたくさん取って熱い夏を乗り切りましょう。
今回は、ラーメン旅第4弾ということで仙台市泉区
にある「五福星(うーふーしん)」というラーメン屋
をご紹介。
場所は、シェルコム仙台というドームの近くにあるので
わかりやすいかと。
沖縄の匂いが伝わるような雰囲気のあるお店です。
今回、私が注文したのは冷やし中華。
あまり私自身冷やし中華が好きでないのですが、
「五福星の冷やし中華は違う」と言われ、足を運ぶ
ことに。
実際、冷やし中華が登場した時、とりあえずびっくり!
今まで見たことがないようなファッショナブルな冷やし中華だったのです。
「え?サラダ?」って思っちゃうほどさっぱりしてて、
それでいて麺はしっかりコシがあって、食べごたえもありました。
スープはそれほど甘くなく、麺にしっかり絡むようなやや濃い目。
とにかく「しっかりしてて、食べやすい」というのが率直な印象です。
あとは、東日本大震災の復興支援にも積極的に参加しているお店で、
「あったかいお店」っていう印象を受けました。
一度行ったら癖になる、味だけじゃない雰囲気を持ったお店です。
お店の人に聞いてみたところ、ワカメがイチオシとのこと。
ぜひ生ワカメも食べてみたいなーと思ってます。
是非行ってみてくださいね。

